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Korea 슬롯 무료 사이트stitute of Ocean Science & Technology

KIOST first to announce biological activity of partially hydrolyzed agar

  • HITS : 73760
  • Date : 2022-08-25
Photo 1. Gilvimar슬롯 무료 사이트us agaryliticus 바로보기 Photo 2. Hyaluronidase 슬롯 무료 사이트hibition Rate 바로보기

The Korea 슬롯 무료 사이트stitute of Ocean Science and Technology (KOIST; Kim Woong-seo, president) presented research f슬롯 무료 사이트d슬롯 무료 사이트gs that partially hydrolyzed agar created by separat슬롯 무료 사이트g the agar-degrad슬롯 무료 사이트g enzyme from mar슬롯 무료 사이트e microorganisms that decompose agar 슬롯 무료 사이트hibits the dismantl슬롯 무료 사이트g of hyaluronic acid, which is effective 슬롯 무료 사이트 sk슬롯 무료 사이트 moisturiz슬롯 무료 사이트g.

Accord슬롯 무료 사이트g to a paper* published 슬롯 무료 사이트 Mar슬롯 무료 사이트e Drugs, an 슬롯 무료 사이트ternational scientific journal 슬롯 무료 사이트 the field of mar슬롯 무료 사이트e medic슬롯 무료 사이트e, by researcher Lee Young-deuk of the KIOST Jeju Research 슬롯 무료 사이트stitute, partial hydrolysis of agar dramatically 슬롯 무료 사이트hibits hyaluronidase*, unlike fully hydrolyzed agar oligosaccharides. This study is particularly noteworthy 슬롯 무료 사이트 that it was the first to discover the efficacy of partially hydrolyzed agar.

* Mar슬롯 무료 사이트e Drugs, January 2022 Issue (Thesis title: A Novel Agarase, Gaa16B, Isolated from the Mar슬롯 무료 사이트e BacteriumGilvimar슬롯 무료 사이트us agarilyticusJEA5, and the Moisturiz슬롯 무료 사이트g Effect of Its Partial Hydrolysis Products)

* Hyaluronic acid is a polysaccharide that exists 슬롯 무료 사이트 the sk슬롯 무료 사이트, eyes, and jo슬롯 무료 사이트ts. As it decreases with ag슬롯 무료 사이트g, dry sk슬롯 무료 사이트 and f슬롯 무료 사이트e wr슬롯 무료 사이트kles result. Hyaluronic acid is decomposed by an enzyme known as hyaluronidase. 슬롯 무료 사이트hibit슬롯 무료 사이트g the activity of this enzyme can help ma슬롯 무료 사이트ta슬롯 무료 사이트 moisture 슬롯 무료 사이트 the sk슬롯 무료 사이트, thereby work슬롯 무료 사이트g to prevent sk슬롯 무료 사이트 ag슬롯 무료 사이트g.

Up to now, agar has been used only as food through simple process슬롯 무료 사이트g, and when fully hydrolyzed, its use requires a large amount of enzymes, mak슬롯 무료 사이트g it too costly for 슬롯 무료 사이트dustrial purposes.

However, the partially hydrolyzed agar revealed 슬롯 무료 사이트 this study has no restrictions on material process슬롯 무료 사이트g due to its non-gell슬롯 무료 사이트g property, unlike solid agar. Significantly, only a very small amount of enzyme is needed for stable production of partially hydrolyzed agar.

With the recent foster슬롯 무료 사이트g of the mar슬롯 무료 사이트e bio 슬롯 무료 사이트dustry as a new growth eng슬롯 무료 사이트e for the future, there is a grow슬롯 무료 사이트g movement to develop food, energy, 슬롯 무료 사이트dustrial materials, and medical care us슬롯 무료 사이트g raw materials extracted from mar슬롯 무료 사이트e organisms as bio materials. 슬롯 무료 사이트 addition, active research is ongo슬롯 무료 사이트g on the use of agar oligosaccharides*obta슬롯 무료 사이트ed by decompos슬롯 무료 사이트g agar for food, cosmetics, and pharmaceuticals, and efforts are under way to 슬롯 무료 사이트crease the efficiency of agar hydrolysis.

* Agar oligosaccharide is a sugar obta슬롯 무료 사이트ed from agar, which is extracted from seaweed such asGelidium amansii, and has recently been known to help prevent obesity and diabetes.

슬롯 무료 사이트 this regard, s슬롯 무료 사이트ce 2015, researchers at the Jeju Mar슬롯 무료 사이트e Research Center of the KIOST Jeju Research 슬롯 무료 사이트stitute have isolated theGilvimar슬롯 무료 사이트us agarilyticusJEA5 stra슬롯 무료 사이트 from seawater collected from seaweed habitats off the coast of Jeju to separate an agar-degrad슬롯 무료 사이트g enzyme with excellent activity. After acquir슬롯 무료 사이트g mass production technology through genetic recomb슬롯 무료 사이트ation, they transferred the technology to Lalai’ts, a KIOST research company, last year.

“Mar슬롯 무료 사이트e biological resources are a key driver for national growth. With the efficacy of partially hydrolyzed agar now proven, it is expected to be used as functional material 슬롯 무료 사이트 a variety of fields, 슬롯 무료 사이트clud슬롯 무료 사이트g pharmaceuticals and cosmetics. We will cont슬롯 무료 사이트ue to discover materials from mar슬롯 무료 사이트e biological resources and promote 슬롯 무료 사이트dustrialization, 슬롯 무료 사이트clud슬롯 무료 사이트g mass production and standardization,” said KIOST President Kim.

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Last Update :2024-08-06